Eine Worttrennung gefunden
Das Wort Diglyceride besteht aus 5 Silben.
Wieso sollte man das Wort Diglyceride trennen? Wörter werden hauptsächlich aus ökonomischen also Platzsparenden Gründen getrennt dazu stehen uns bei "Diglyceride" 4 Trennstellen zur Verfügung. Ein anderer Grund sind ästhetische Gründe wie etwa eine Seite mit Hilfe des Blocksatzes möglichst gleichmäßig zu füllen.
Diglyceride sind chemische Verbindungen, die aus zwei Molekülen Glycerin und einer Fettsäure bestehen. Sie entstehen durch die Veresterung von zwei Hydroxylgruppen des Glycerins mit Fettsäuren. Diglyceride kommen in der Natur vor allem als Bestandteil von Triglyceriden vor. In Lebensmitteln werden sie häufig als Emulgatoren verwendet, um eine stabile Mischung von Wasser und Fett zu ermöglichen. Diglyceride können sowohl in gesättigter als auch in ungesättigter Form vorliegen, je nach Art der Fettsäuren, die sie enthalten.